今日の夕飯、何にしよう
夕方になるたび、これで頭を抱えていませんか。
何を作るか思いつかない。野菜を切って、調味料を用意して、レシピを調べて……。
疲れている日ほど、この作業が重く感じますよね。
そんな日の助けになるのが、コープデリのミールキットです。
野菜がカットされ、調味料も付いているので、短時間で主菜を用意できます。
夕方の「何を作ろう」がなくなると、気持ちに余裕が生まれ、子どもと過ごしたり、自分のために使ったりできるようになりました。
冷蔵タイプは消費期限が短めですが、わが家では届いて2日以内に調理し、週の後半は冷凍タイプを組み合わせて使っています。
コープデリを約10年、ミールキットを1年以上利用しています。
最初は「1セット約900円は高いな」と思っていましたが、献立を考えずに、調理時間が短くなり、料理の負担が減ることを実感し、今も続けています。
コープデリのミールキットを1年以上使ったレビュー
ここからは、実際に使って感じたことを紹介します。
献立を考えなくていいのが一番大きい
ミールキットを使ってよかったことは、何といっても献立を考えなくてよくなったことです。
以前は、スーパーで野菜を買ってきて、何を作るか考えて、レシピを調べて…という流れでした。
疲れて帰った日ほど、この作業が苦痛でした。
ミールキットが冷蔵庫にあると、その工程がまるごとなくなります。
夕方に「何作ろう」と悩まなくていいだけで、気持ちがずいぶん軽くなりました。
切ってある・調味料つき、調理時間の目安は5〜20分
届いたミールキットには、カット済みの野菜と肉、そして調味ダレが入っています。
レシピカードには「調理約10分」「約15分」と時間が書かれているので、帰ってからどのくらいかかるかが読めます。
実際にタイマーを置いて作ってみましたが、書かれている時間どおりでした。
包丁を出す回数が減るので、洗い物も少なくてすみます。
料理をしない夫でも作れる
思いがけずよかったのが、夫でも作れることです。
夫は普段あまり料理をしません。それでも、レシピ通りに、切ってある材料を炒めて調味ダレを入れるだけなので、迷わず作れます。
「今日は作っておいて」と頼めるようになったのは、私にとって大きな変化でした。
夕飯作りを一人で抱えなくてよくなります。
わが家は週3種類ほど注文
毎週、冷蔵のミールキットを3種類ほど注文しています。
あわせて冷凍の「easy easy」も毎週買っています。
すべての夕飯をミールキットにしているわけではありませんが、3種類おかずがあるのはかなり負担が減ります。
コープデリのミールキットとは？種類と特徴
コープデリのミールキットについて紹介します。
コープデリのミールキットとは？
ひとつ注意したいのが、コープデリには2つの宅配サービスがあることです。
コープデリの宅配には、週1回届く「ウイークリーコープ」と、週3日以上届く「デイリーコープ」があります。
なお、コープデリを利用できるのは、東京・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・長野・新潟の1都7県です。
この記事で紹介するのは、わが家が使っている「ウイークリーコープ」のミールキットです。
冷蔵タイプと冷凍タイプの違い
ミールキットには冷蔵と冷凍があり、わが家では役割を分けて使っています。
| ミールキット | 冷蔵ミールキット | 冷凍の「easy easy」 |
|---|---|---|
| わが家の使うタイミング | お届け日当日と翌日 | 配達日の3日後以降 |
| 価格の目安（税抜） | 820円前後 | 380〜598円 |
| 調理時間 | 5〜20分 | 2〜15分 |
| 消費期限 | お届け日含め2〜4日 | 冷蔵タイプより長く保管しやすい |
冷蔵タイプは野菜がカットされた状態で届くので、解凍の手間なくすぐ調理できます。
冷蔵タイプは消費期限が短めで、商品によってお届け日を含めて2〜4日ほどです。
冷凍の「easy easy」は価格が安く、電子レンジだけで作れるものもあります。
冷凍庫に置いておけるので、週の後半に助かります。
冷凍にはもうひとつ「Bistro Deli」という本格的な味わいのシリーズもあります。
ただ毎週のメニュー数が少ないので、わが家はたまに買う程度です。
何人前から頼める？
冷蔵ミールキットは「2人前」「3人前」と分かれているものと、「2〜3人前」と幅のあるものがあります。冷凍のeasy easyは、約2人前が中心です。
わが家は3人家族ですが、子どもは偏食ぎみのため、あまりミールキットを食べません。
そのため、大人2人分として考えて注文しています。
ミールキットで3人前もあるので、子どもが好き嫌いなくたくさん食べるという方は3人前がおすすめです。
コープデリのミールキットのメニューと値段
実際に頼んだメニューの例
わが家が実際に注文したミールキットの一部です。
| メニュー | 分量 | 価格（税抜） |
|---|---|---|
| ごま香る！鶏肉のまろやか味噌炒め | 2〜3人前 | 820円 |
| カリカリれんこんと豚肉の香るのり塩風炒め | 2〜3人前 | 798円 |
| 九重栗かぼちゃとお米育ち豚の焼きびたし | 2〜3人前 | 950円 |
副菜がついた「らくうま2品」というセットもあり、たまに買っています。
主菜と副菜1品がセットになっていて、2人分で998円（税込1,077円）です。
ミールキットは1食あたりいくらか
気になるのは、値段が1食あたりいくらになるかだと思います。
たとえば「1/3日分の野菜が摂れる半熟玉子のドライカレー」は、2人前で820円（税込885円）でした。
1人あたりにすると約410円（税抜）です。（ご飯は別途自分で用意）
主菜のみのキットは、おおむね820円（税込885円）から920円（税込993円）ほどです。
冷凍の「easy easy」は380円（税込410円）から598円ほどと、量が少し少ないので、冷蔵より少しお手頃価格で買えます。
外食やお惣菜と比べるか、自炊と比べるかで印象は変わると思います。
わが家は「献立を考える時間がなくなること」を含めて、納得できる金額だと感じています。
わが家がミールキットを選ぶときの4つの基準
毎週注文するとき、次の4点を見ています。
1.調理時間
「約10分」「約15分」と書かれているので必ず確認
2.消費期限
商品ごとに「お届け日含め2日・3日・4日」と違う
3.先週の注文分
2週続けて同じキットを買わないよう見返す
4.家族が苦手なもの
夫が卵とセロリを苦手なので、それらを使うメニューは避ける
3つめは、以前に同じ商品を頼んでしまった経験からです。
注文してから届くまで時間があるので、覚えているつもりでも忘れてしまいます。
注文してから届くまでにしていることはこちらの記事で紹介しています。
コープデリのミールキットを使って感じたデメリット
便利だと感じる一方で、使う前に知っておきたい点もあります。
量は足りる？大人2人で分けている実感
「ミールキットの量が少ない」という声を見かけることがあります。
わが家の場合、子どもがあまりミールキットを食べないため、大人2人分として考えています。
その前提であれば、量が足りないと感じることはあまりありません。
ただ、食べ盛りのお子さんがいる家庭や、しっかり食べたい日には物足りないかもしれません。
そんなときは、3人前を購入するか、わが家では食材を足してかさ増ししています。
残っている野菜を加えたり、酢豚系のキットにはコープデリで買った冷凍の唐揚げを入れたりします。
冷凍の「easy easy」には、もともと「豆腐を加える」「卵をプラス」と書かれた商品もあります。
自分で足すことを前提にした作りなので、かさ増しとも相性がよいです。
消費期限が短く、届いたらすぐ使う必要がある
冷蔵ミールキットでいちばん気をつけているのが、消費期限です。
「ミールキットは何日もつ」と一括りにはできません。カタログを見ると、商品ごとに「お届け日含め4日」「3日」「2日」と分かれています。
消費期限が長めの商品を選びたいときは、カタログや商品ページで期限を確認しています。
自分で作るより高いと感じるとき
正直に言うと、割高だと感じる商品もあります。
わが家が感じたのはパスタ系です。
麺とソースであれば、自分で用意したほうが安く作れると思いました。
一方で、肉や野菜がしっかり入っていて調味ダレもついているものは、高いとは感じていません。
材料をひとつずつ買って、切って調理する時間や余らせることを考えると、かえって無駄が出にくいと感じます。
味の好みは分かれる
1年以上使ってきて「これは合わなかった」と思ったのは、1回だけです。
地元の郷土料理をイメージした商品でした。おいしくないというより、本場の味を知っているぶん、どうしても比べてしまったのだと思います。
これは地元で食べようね、と家族で話しました。
味つけは、ものによってやや濃いめに感じることがあります。自分で味を決めたい人には、好みが分かれるかもしれません。
期限が短いミールキットを1週間で使い切る方法
ここが、わが家がいちばん工夫しているところです。
消費期限が短いミールキットを、1週間を通してどう使っているかを紹介します。
作り置きにして保存容器へ
コープデリが届いた日は、冷蔵ミールキットをそのまま調理して夕飯に出せます。
残りのキットは、届いてから2日以内に調理します。期限が2日の商品もあるので、届いた日と翌日で使い切るイメージです。2日以内に調理したおかずは、そのまま食べるだけでなく、作り置きにもまわします。
わが家ではイワキの保存容器に入れて冷蔵庫へ。
「ミールキットを作る日」と「食べる日」を分けることで、期限の短さに振り回されなくなりました。
週の後半は冷凍のeasy easyに切り替える
冷蔵のキットを使い切ったあと、週の後半に登場するのが冷凍の「easy easy」です。
冷凍なので冷蔵タイプより日持ちが長いところがメリットです。
電子レンジで作れるものもあり、ミールキット同様時短になります。
前半は冷蔵、後半は冷凍。この使い分けにしてから、1週間を通してミールキットに頼れるようになりました。
コープデリのミールキットが向いている人・向いていない人
約1年使ってきて感じた、向き不向きです。
向いている人
- とにかく夕飯作りを時短したい
- 冷凍食品ばかりでは飽きるので、野菜もしっかり食べたい
- 野菜を使った主菜を手早く用意したい
- 献立を考えるのが面倒だと感じている
向いていない人
- 食費をできるだけ節約したい
- 味つけは自分で決めたい（やや濃いめに感じるものがあるため）
- 買ったその日にすぐ届いてほしい
わが家は「献立を考えなくていい」ことに価値を感じているので、続けています。
ミールキットの容器と蓋はリサイクル回収
わが家の地域では、ミールキットの容器とふたを配達員さんが回収してくれます。
副菜付のキットの容器は対象外ですが、ミールキットの容器はリサイクルできるので、わが家は毎週配達員さんに手渡ししています。
直接渡せない時も、保存容器と一緒に置いておくと回収してくれるので、とても助かります。
まとめ｜コープデリのミールキットは献立に悩む人ほど助かる
コープデリのミールキットを1年以上使ってきました。
野菜は切ってあり、調味料もついているので、5〜20分でメインが1品できあがります。
夕方の「何作ろう」がなくなることの価値がとても大きく、子どもとの時間、自分時間が確保できています。
献立を考えるのが大変だと感じたら、一度検討してみてください。
